Überlaufkasten

Der Zweck des Überlaufkasten ist ausschließlich die Regulierung des Füllstandes im Fermenter. Ist die maximale Höhe erreicht, fließt das Substrat durch den Überlaufkasten in den Nachgärer. Der maximale Füllstand kann durch ein Einschiebeblech im Überlaufkasten reguliert werden.

Die Funktion des Überlaufkasten beruht auf einfachen physikalischen Gesetzen. Steigt das Substrat im Behälter, so steigt dieses auch im Steigrohr des Überlaufkastens.

Um eine Verstopfung im Steigrohr zu vermeiden wird ein sogenannter „Blubb“ angebracht. Hierbei wird in festgelegten Zeitabständen, bzw. manuell über die Steuerung Druckluft in das Rohr eingebracht um das Substrat im Rohr zu lockern. Die Überlaufleitungen werden in ihrer Höhe individuell angepasst und am Behälter angebracht.

Ebenso ist es mit dem Überlaufkasten leicht möglich eine Substratprobe zu entnehmen.

Typen:
Überlaufkasten:                       DN 300                                     DN 400
Material:                                     V2A                                         V2A
Maße lxbxh:                      1180x558x1732mm                 1180x558x1732mm
Gewicht:                                  ca. 125 kg                                 ca. 150 kg